Pastelaria é interditada no bairro Caseb após Vigilância constatar insalubridade extrema
A Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde interditou, na manhã desta terça-feira (16), um estabelecimento localizado no bairro Caseb que funcionava como pasteleira. A ação foi realizada após denúncia recebida pelo órgão municipal.
Durante a fiscalização, técnicos da Divisa identificaram condições insalubres extremas no local, com equipamentos de cozinha enferrujados, acúmulo de sujeira no chão, paredes e utensílios, além de infiltrações nas paredes, comprometendo a higiene e a segurança sanitária.
De acordo com a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a situação representava risco à saúde da população. Ela informou que o estabelecimento foi interditado de imediato e que 3.320 salgados foram recolhidos e descartados no aterro sanitário.
O local permanecerá interditado até que o responsável comprove a realização de todas as adequações exigidas pelas normas sanitárias. Somente após nova avaliação técnica e a constatação das melhorias, o estabelecimento poderá retomar as atividades, reforçou Thaís Marques, destacando que as ações de fiscalização têm como objetivo garantir a segurança alimentar e proteger a saúde da população.
