O incêndio aconteceu no dia 17 de novembro de 2024 e, desde então, o restaurante permanece fechado. Os proprietários relatam enormes prejuízos com a paralisação das atividades, a destruição completa da estrutura e a consequente demissão de funcionários. “Foi um prejuízo que nos paralisou. Perdemos tudo em minutos”, relatou Antonio Dyggs, um dos sócios do estabelecimento.

Segundo o laudo da perícia, o terreno onde o fogo começou apresentava vegetação seca, capim, lixo e outros materiais altamente inflamáveis. O espaço, que não possuía cercamento eficaz, era frequentemente invadido por pessoas, o que aumentava o risco de incidentes.

Os peritos também analisaram as condições meteorológicas do momento do incêndio e confirmaram que a velocidade e a direção do vento foram determinantes para a propagação das chamas em direção ao restaurante. O fogo teria atravessado a avenida por meio de partículas incandescentes lançadas pelo vento, atingindo o imóvel do Kabanas e causando sua destruição. Até o momento, o grupo Cencosud não se pronunciou oficialmente sobre o conteúdo do laudo e os desdobramentos do caso.